Da séria batizada por Paulo, de: “ da terra ao copo (DTC)”. Uma série livre, sem amarras ou filosofias, de vinhos que podem ou não serem feitos novamente. Trata-se de um branco que toma o lugar de muitos tintos à mesa, que entrega personalidade forte, mas mantém sua acidez cortante. Um espetacular blend de Gouveio & Encruzado (25/30%) provindos da Vinha do Borrajo, que se exibe de forma cremosa, porém com uma espinha dorsal hiper tensa e mineral. Um branco nada convencional.