
A Matriarca é uma cachaça artesanal produzida há mais de 30 anos na Fazenda Cio da Terra, localizada na divisa entre a Bahia e o nordeste de Minas Gerais. A região se destaca pelo solo massapê, ideal para o cultivo diferenciado da cana-de-açúcar.
O alambique foi fundado por Adalberto "Beto" Alves Pinto, que começou a produção de forma modesta, com tração animal. O nome da marca é uma homenagem à sua mãe, Aracy, uma fazendeira exemplar que inspirou a busca por uma bebida que une tradição, força e inovação. Hoje, o negócio segue um modelo familiar, contando com o apoio das filhas e do genro de Beto.
Após anos de investimentos e aprendizado, a fazenda se consolidou no mercado e oferece quatro rótulos e variedades envelhecidas em diferentes dornas e madeiras:
Destaque: A Matriarca Ouro Jaqueira é pioneira no uso dessa madeira, tornando-se um sucesso premiado nacional e internacionalmente, conectando a história da marca diretamente ao paladar do consumidor.
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