Vanessa começou no mundo do vinho em 2008 onde teve uma rápida passagem pela Cooperativa Aurora no turismo. No mesmo ano foi para Miolo Wine Group, onde teve o contato com um enólogo pela primeira vez, iniciou como assistente de produção, em seguida foi para o turismo e começou a cursar o superior em Enologia e logo viu que o turismo não era o que fazia seu coração bater mais forte.
Seu vinho é bem mais que uma bebida. É um fruto do amor de toda uma vida, de muito trabalho e dedicação. Assim reflete seu ser, que é euforia, é reflexão, é agitação, mas também é paz. Quer fazer arte que encanta, emoção que contagia, mistério que convida. Sendo um alimento para alma!
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