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Cume do Avia

A Galícia, ao norte da Espanha, é hoje um dos lugares mais promissores e entrega vinhos de frescor, mineralidade e sutileza. Os irmãos Diego e Álvaro juntaram-se a seus primos, Fito e Anxo, para iniciar em 2005 uma nova aventura em busca da revitalização de vinhedos especiais na região. Com muito trabalho e esforço, inclusive com trabalhos paralelos para sobreviverem, os 4 conseguiram recuperar - e também plantar vinhas - de até 14 castas diferentes, todas elas cultivadas de forma orgânica e variedades locais. Em Ribeiro é que esses vinhos são criados, entretanto os solos são diferentes do comum granito encontrado por lá e seus vinhedos contam com solos de origem metamórfica com formações de ardósia, gneisse e muito quartzo. As doses de sulfitos são mínimas e só são adicionadas no engarrafamento.

Cume de Avia Tinto dos Canotos 2019
Cume de Avia Tinto dos Canotos 2019

Cume de Avia Tinto dos Canotos 2019

R$ 380,00

Cume de Avia Treixadura dos Canotos Branco 2019
Cume de Avia Treixadura dos Canotos Branco 2019

Cume de Avia Treixadura dos Canotos Branco 2019

R$ 380,00

Cume de Avia Colleita Nº 7 Branco
Cume de Avia Colleita Nº 7 Branco

Cume de Avia Colleita Nº 7 Branco

R$ 290,00

Cume de Avia Branco dos Canotos
Cume de Avia Branco dos Canotos

Cume de Avia Branco dos Canotos

R$ 480,00

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