Domaine Roblet-Monnot
Em 1990 Pascal Roblet começa a produzir a partir de vinhas da sua família, que possui raízes na Borgonha desde o século 16 concentradas em uma das comunas mais especiais para vinhos de elegância na Borgonha: Volnay. Pascal expressa terroir com uma mão leve na adega, que extrai de forma delicada e amadurece esses grandes vinhos de maneira lenta e longa. Vinhos de substância, esculpidos de forma exuberante mas sem perder a raça, e a perfumada elegância da região.
