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Emmanuel Giboulot Bourgogne Blanc Maison 2018

Emmanuel Giboulot Bourgogne Blanc Maison 2018

R$ 780,00

Emmanuel Giboulot

País: França
Região: Borgonha
Denominação de Origem: Bourgogne DOC
Produtor: Emmanuel Giboulot
Vinhateiro: Emmanuel Giboulot
Tipo: Branco Seco
Varietal: Chardonnay
Solo: Calcário e argila
Produção: Fermenta e estagia em barris antigos com as borras por 11 meses
AbV:12,0%
Volume: 750 ml


Quem vê cara não vê coração. É o caso desse estonteante Chardonnay rotulado como borgonha “genérico” apenas. Apesar do ano, conseguiu manter sua acidez e frescor de fruta, que claramente amadureceu bastante mas foi colhida no seu ponto ideal. O perfil aromático nos satisfaz imensamente com pêssegos em calda, nectarina, maçã, e sutis tons de panificação com cobertura de baunilha. Na boca tem a luz de sempre que irradia frescor. É de dimensão larga e textura cremosa mas sem qualquer excesso que o tire da linha.

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