Um vinho excepcional! Extremamente puro, repleto de energia salina e frescor, tem um universo aromático próprio, com flores brancas e notas de raízes.
O Pouilly Fumé Silex de 2019 mostra uma ternura inicial, permanecendo quieto e não gritando que chegou à sua taça. Esse é um vinho que se comporta bem, sentindo-se integrado e equilibrado, com concentração abundante e um final longo e saboroso.