País: Portugal
Região: Trás-os-Montes
Denominação de Origem: Alfândega da Fé, Trás-os-Montes DOC
Produtor: Olivia's Winery
Vinhateiro: Vitor Bebiano
Tipo: Tinto Seco
Varietal: Touriga Nacional
Solo: Xisto
Produção: Inox somente
AbV: 13%
Volume: 750 ml
Um Touriga Nacional 100% de vinhas em altitude, beirando os 500 metros e uma amplitude térmica violenta que contempla a neve no inverno e o calor escaldante no verão. O clima, aliado ao solo xistoso (rico em quartzo) criam uma expressão do Trás-os-Montes que impressiona pelo frescor, poder e mineralidade. Um Touriga Nacional domado, que deixou de ser exuberante para ser belo e refinado.
