O Monte Alegre Pinot Noir 2015, foi fermentado no coração dos Campos de Cima da Serra, em Monte Alegre dos Campos (RS) — a quase 945 m de altitude, uma das regiões mais frias do país, ideal para explorar o potencial da Pinot Noir brasileira.

Elaborado com 100% uvas Pinot Noir, a vinificação é natural por excelência: fermentação com cachos inteiros, pisada a pés, remontagens manuais por pigéage, transporte por gravidade e zero adição de SO₂ no mosto ou engarrafamento — um estilo sem concessões para preservar pureza aromática e terroir.

Essa é uma expressão de Pinot silenciosa, refinada e vibrante. Na taça, apresenta cor rubi translúcida; no nariz, cerejas frescas, framboesas e notas terrosas com toque defumado, um traço característico do vinhedo. Em boca, mostra acidez viva, taninos macios e equilíbrio brilhante — elegante, com tensão e presença, convidando a mais um gole e mais um suspiro.

Teor alcoólico de 11,4%