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François Crochet Sancerre Rouge Réserve de Marcigoué 2016

François Crochet Sancerre Rouge Réserve de Marcigoué 2016

R$ 750,00

Domaine François Crochet

País: França
Região: Loire
Denominação de Origem: Sancerre DOC
Produtor: Domaine François Crochet
Vinhateiro: François Crochet
Tipo: Tinto Seco
Varietal: Pinot Noir
Solo: Calcário
Produção: Completo desengaço. Estagia em barris de 500 litros, 50% novos, por 12 meses. 
AbV: 13%
Volume: 750 ml


A versão mais adulta, digamos, de seu Sancerre Rouge, com uvas dos liex-dits de Petit Chemarin e Grand Chemarin. O estágio de um ano em barricas, parcialmente novas, é aposta certa para este Pinot mais estruturado e longevo. Está tudo lá: fruta, especiarias, mineralidade, heranças empireumáticas. Algo mais tradicional, um vinho que requer calma para ser desvendado e inspira sabedoria.
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