Frutado
Maduro  

Notas de degustação 

Possui notas de frutas maduras como banana e maça evoluindo para notas de amêndoas e frutas tropicais
maduras. Em boca é um elegante azeite com suaves sensoriais que remetem a folhas verdes e toques florais de camomila. Possui suave
amargor e ligeira picância, que evolui ao longo da degustação.

Produção 
Extração a frio. 
Máximo 2 horas a partir da colheita da fruta. De 10 kg de azeitona por 1L de azeite.  

Harmonização 
Um azeite de uso amplo e versátil. Pode ser usado no dia a dia, para finalizar, refogar, fritar e cozinhar. Combina com: saladas, massas, carnes brancas, queijos frescos, doces em compotas, doce de leite, salada de frutas e sorvete