País: Itália
Região: Solicchiata
Denominação de Origem: Etna DOP
Vinhateiro: Flavia Rallo
Tipo: Tinto
Varietal: 100% Nerello Mascalese
Rocha Mãe/Solo: Vulcânico
AbV: 13,5%
Volume: 1000 ml
Estágio: Período de colheita Outubro/Novembro. Maceração na uva durante 30 dias e fermentação em aço durante 12 dias a uma temperatura de 22-24 °C. Envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho eslavo e estágio em garrafa por mais 12 meses
Etna Rosso é um vinho que vem de Nerello Mascalese, uma variedade nativa de uva tinta, príncipe da região do Etna. A planta de amadurecimento tardio dá vida a vinhos de absoluta finesse. Tintos de grande envelhecimento, onde predominam as sensações olfativas de frutos vermelhos, ervas aromáticas, tabaco e especiarias. Etna Rosso é um vinho com uma cor vermelha rubi brilhante e notas de frutas vermelhas de vegetação rasteira. Na boca é harmonioso e equilibrado com taninos delicados e frescura viva. É marcante por sua acidez e marcada mineralidade típica do terroir vulcânico