O Monte Alegre Pinot Noir 2016, nasce nos Campos de Cima da Serra, em Monte Alegre dos Campos (RS), a aproximadamente 945 m de altitude — altitude que imprime frescor, acidez viva e aromas alinhados com os grandes pinots da Borgonha .

Feito com 100% uvas Pinot Noir, esse rótulo segue a filosofia natural do Atelier: fermentação semi-carbônica com cachos inteiros, pisagem a pés, remontagens manuais (pigéage), transporte por gravidade, e zero adição de SO₂ no mosto ou no engarrafamento.

O Monte Alegre 2016 é elegante e equilibrado, mas não hesita na intensidade quando a ocasião pede vontade de viver uma experiência sincera. Na taça, tem cor rubi com reflexos roxos sutis. No nariz, destaca cerejas maduras, framboesas, notas florais e especiarias leves, com um traço defumado marcante que virou assinatura do vinhedo. Em boca, revela corpo médio, acidez vibrante e taninos presentes, mas finos e integrados — um equilíbrio raro entre tensão e suavidade. 

Teor alcoólico de 11,5%,