País: França
Região: Champagne
Denominação de Origem: Reims
Produtor: Champagne Marguet
Vinhateiro: Benoit Marguet
Tipo: Espumante Rosé Seco
Varietal: 41% Pinot Noir e 59% Chardonnay
Solo: Calcário
AbV: 12,50%
Volume: 750 ml

O melhor de dois dos mais imponentes Grand Crus da Montagne de Reims, Ambonnay e Bouzy, formam o assemblage desse glorioso rosé: 41% Pinot Noir e 59% Chardonnay, de vinhas próprias tratadas sem químicos e de acordo com os ritmos da lua. Marcado pela sutiliza de frutas vermelhas, especiarias, flores secas e o toque salino que a Shaman sempre carrega. Uma mousse que se derrete na textura muito bem trabalhada que casa com as notas calcárias de um final longo. A solera que alimenta a base desse vinho foi estabelecida em 2010. Míseros 19 mg/l de SO2 total. Apesar do rótulo anunciar Extra Brut, todos os champagnes de Benoit são Brut Nature (zero dosage).