País: Itália Região: Marsala, Sicília Denominação de Origem: Terre Siciliane IGP Vinhateiro: Flavia Rallo Tipo: Tinto Varietal: 50% Frappato 50% Perricone Rocha Mãe/Solo: Calcário AbV: 13,0% Volume: 1000 ml Estágio: Colheita realizada em Agosto/Setembro. Prensagem suave e fermentação em aço por 30 dias a uma temperatura de 20-22 °C. Estágio 6 meses em barrica e 2 meses em garrafa
Taillè é um vinho que vem da mistura de uvas Frappato e Perricone. Frappato, uma baga vermelha de amadurecimento tardio, e Perricone, uma baga preta, são vinhas nativas, príncipes da região do Etna. Plantas de amadurecimento tardio que dão vida a vinhos de absoluta delicadeza. Tintos de grande envelhecimento, onde predominam as sensações olfativas de frutos vermelhos, ervas aromáticas, tabaco e especiarias. Com uma cor vermelho rubi profundo, Taillè abre no nariz com notas de cereja madura, ameixa de amora, cravo e alcaçuz, bem equilibrado, frutado e persistente no paladar