País: França
Região: Loire
Denominação de Origem: Val de Loire IGP
Produtor: Domaine des Closiers
Vinhateiro: Anatole de la Brosse
Tipo: Branco
Varietal: Chardonnay
Solo: Calcário
AbV: 13,9%
Produção: Passa por barricas por 10 meses.
Volume: 750 ml
Chardonnay produzido com rendimentos ínfimos, por volta dos 20 hl / ha. Apenas 900 garrafas feitas. Um pouco mais carne e acidez mais contida aqui do que no Chenin, mas a textura e mineralidade são de Borgonha, novamente. Clássico perfil de vinho da Côte d’Or, mas feito no Loire, que apresenta maça perfeitamente madura, notas de cedro bem casadas, mel e um toque de brioche (contato com as lias).
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