Vivo, espontâneo e cheio de personalidade. Este Pet-Nat da Quinta do Javali nasce na parcela ocidental do Clos Fonte do Santo, no coração do Douro, e expressa toda a autenticidade da filosofia natural da vinícola. 

De coloração framboesa vibrante, revela sua natureza efervescente já na abertura da garrafa, com uma delicada espuma branca que anuncia a experiência que está por vir. No nariz, exibe um perfil irreverente e cheio de energia, com aromas de frutas vermelhas frescas, notas levemente maceradas e um toque mineral que remete aos solos de xisto da região.

Em boca, é refrescante, dinâmico e surpreendente. As notas frutadas se unem a uma acidez vibrante que mantém o paladar desperto, enquanto a efervescência natural ressurge a cada movimento da taça, reforçando a sensação de um vinho vivo, autêntico e em constante evolução.

Um espumante para quem busca frescor, originalidade e a expressão mais pura do terroir duriense.

Teor Alcoólico: 11%