Produzido por Pormenor Vinhos, o Ginga vem do Douro — uma das regiões mais emblemáticas de Portugal. A filosofia da vinícola privilegia o mínimo de intervenção, com vindima manual, uso de leveduras indígenas e respeito absoluto ao terroir.

As vinhas estão situadas em altitudes elevadas, em solos típicos do Douro, o que contribui para o frescor, acidez vibrante e mineralidade presentes no vinho.

Na taça: aromas vibrantes de frutas vermelhas frescas — framboesa, cereja — com leve toque herbáceo. No paladar: acidez viva e marcante, frescor e uma textura leve ou média, com uma suculência que convida a repetir o gole. Final: leve, espontâneo, descomplicado — o tipo de vinho que “colabora” com a comida e com a conversa, sem exigir cerimônia.

Ginga 2023 nasce da vontade de oferecer um vinho do Douro que fuja dos estereótipos de vinhos pesados, alcoólicos e excessivamente extraídos. A ideia é entregar algo fresco, despretensioso, honesto e genuíno — um vinho para beber com naturalidade, seja num encontro informal, num churrasco com amigos ou numa refeição leve.

Teor Alcoólico: 9,5%