Localidade do vinhedo: Campos de Cima da Serra (RS)
Uva: Traminer
Vinificação: prensa direta e repousou em tanque aberto por 8 horas dentro de câmara fria
Produção: 509 Garrafas
Nesta safra, trazemos uma nova versão do frescor das uvas Traminer, as quais, para este vinho, foram colhidas manualmente nos Campos de Cima da Serra (RS) no dia 4 de fevereiro. Solaris é um vinho laranja leve feito por uvas que foram desengaçadas à mão e maceradas por 21 dias. A boa acidez presente revela um frescor propício para ser experienciado em dias quentes e… Solaris. Todos os processos de elaboração deste vinho foram realizados seguindo os preceitos da biodinâmica.
