O Champagne Marguet Sapience 1er Cru 2017 não é apenas uma garrafa — é quase uma filosofia engarrafada. Criado por Benoît Marguet em parceria com nomes icônicos da biodinâmica, ele nasce de uma ideia simples e poderosa: deixar a natureza falar mais alto do que a técnica. Aqui temos: Pinot Meunier e Pinot Noir (com variações conforme o lote).

No copo, ele já chega com presença. As borbulhas são finas, elegantes, quase sussurrando. No nariz, abre em camadas: flores do campo, notas cítricas vibrantes, fruta seca e um leve toque de brioche que lembra longos anos de descanso nas caves. Em boca, é tenso, preciso e cheio de energia — aquele tipo de Champagne que não quer só brindar, quer conversar. A mineralidade calcária aparece com firmeza, enquanto a acidez mantém tudo vivo, pulsante, com um final longo e salino que convida ao próximo gole. 

É um Champagne mais gastronômico do que festivo. Elegante, profundo e vibrante — um Champagne de alma, mais para sentir do que apenas beber.

Teor Alcoólico: 12,5%