Aqui, duas uvas locais se encontram e se completam com charme e frescor: a Catarratto, que traz estrutura, mineralidade e uma pegada cítrica elegante; e a exuberante Zibibbo (também conhecida como Moscato di Alessandria), que entra com seus perfumes florais, frutas tropicais e aquele toque exótico irresistível.

O 'ALLE' é leve, refrescante e feito para momentos despreocupados — mas sem perder a profundidade. Orgânico, com fermentação espontânea, mínima intervenção e vinificado com o mínimo de sulfito, ele é um branco natural, puro, direto do vinhedo para o copo.

No nariz, é uma festa aromática: flor de laranjeira, pêssego branco, limão siciliano e um sutil toque salino. Na boca, é seco, vibrante e cheio de textura — aquele tipo de branco que não passa batido, mas também não pesa.

Teor alcoólico:13%