Imagine um vinho que chega com leveza, acalma os pensamentos e te lembra que a vida pode ser saborosa e simples. Esse é o Hipinoterapia 2022, rótulo vibrante e natural de Eduardo Zenker, idealizador do projeto Arte da Vinha e pioneiro dos vinhos de baixa intervenção no Brasil.

Fermentado com 100% uvas Pinot Noir em maceração carbônica de cachos inteiros, o Hipinoterapia vem de solos graníticos do Rio Grande do Sul — com parte da produção em Carlos Barbosa, na Serra Gaúcha. O estilo glou‑glou é leve, frutado e puro, pensando sempre na fruta fresca e na expressão do terroir.

O vinho flui como conversa boa: natural, descomplicado, envolvente e com final que pede repeteco. Na taça, apresenta cor rubi translúcida, aromas intensos de cereja fresca, framboesa e notas florais que lembram um encontro no campo. Na boca, deliciosamente leve, com acidez viva, taninos quase ausentes e um paladar sedoso e refrescante.

Teor alcoólico de 11,7%