Champagne Lafalise-Froissart Cuvée 045 Extra Brut (Blanc de Noir)

País/Região: França, Champagne
Estilo: Branco, Seco, Espumante
Uvas: 77% Pinot Noir & 23% Chardonnay 
Abv:12,5%

Ouro pálido com ligeiros reflexos prateados e bolhas finas e constantes. Perceção de maçã madura, limão, lima, flores brancas, bem como notas de croissant com toques de amêndoa e pimenta. Poderoso no paladar, com uma acidez clara e bem equilibrada, o parcelle 045 apresenta uma efervescência cremosa e que derrete no palato.
A cuvée é definida pelo carácter e por uma bela complexidade. Um bom equilíbrio entre os solos argilo-calcários produz um vinho com notas florais e frutadas que desenvolvem tons de mel e frutas cristalizadas durante o processo de envelhecimento.