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Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Red Cap Tinto 2017

Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Red Cap Tinto 2017

R$ 390,00

Quinta do Javali

País: Portugal
Região: Douro
Denominação de Origem: DOC Douro
Produtor: Quinta do Javali
Vinhateiro: José António Mendes e Eduardo
Tipo: Tinto Seco
Varietal: Blend de uvas de vinhas velhas entre brancas e tintas
Solo: Xisto
AbV: 12,50%
Volume: 750 ml

À imagem de um "Clos", vinhedos protegidos por antigos muros de pedra, circundados por matas e florestas. Um ecossistema único, que traz em seu cerne uma fonte de água natural. Vinhas cultivadas dentro dos preceitos mais puros da Biodinâmica, com respeito total aos ciclos da natureza. Vinhos elaborados a partir de 23 castas diferentes, vinhas velhas de inegável complexidade.
Um passo à frente no carácter frutado, em decorrência à localização deste lote, que permite maturação mais longa dos cachos. Profusão de frutas vermelhas em estado maduro, equilibrado pela elegância e estrutura.
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