{"product_id":"maison-lou-dumont-gevrey-chambertin-rouge-2023","title":"Maison Lou Dumont Gevrey Chambertin Rouge 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"327\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"52\"\u003eMaison Lou Dumont Gevrey-Chambertin Rouge 2023\u003c\/strong\u003e é daqueles vinhos que não chegam fazendo barulho — chegam sussurrando elegância. Ele não tenta impressionar com excesso; prefere conquistar pela precisão, pela delicadeza e por uma personalidade que vai se revelando aos poucos, como quem conta uma boa história em capítulos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"780\"\u003eNasce no coração da Borgonha, na prestigiada denominação \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"411\"\u003eGevrey-Chambertin AOC\u003c\/strong\u003e, uma terra onde o Pinot Noir encontra uma das suas expressões mais sérias e estruturadas. Aqui, o estilo da Maison Lou Dumont — fundada pelo sommelier japonês Koji Nakada em parceria com Jae-Hwa Park — imprime uma assinatura muito própria: técnica minuciosa, respeito absoluto ao terroir e uma leitura quase “minimalista” da vinificação, deixando o vinho falar por si.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"1079\"\u003eNo copo, ele se apresenta com uma \u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"847\"\u003ecor rubi intensa e luminosa\u003c\/strong\u003e, já sugerindo juventude e vitalidade. O nariz é um convite delicado: \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"1004\"\u003ecereja preta fresca, violeta, toques de especiarias suaves e um leve traço defumado\u003c\/strong\u003e que lembra pedra molhada após a chuva. Nada exagerado, tudo em equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1412\"\u003eEm boca, o vinho segue a mesma filosofia. A textura é \u003cstrong data-start=\"1135\" data-end=\"1190\"\u003eaveludada, com taninos finos e muito bem desenhados\u003c\/strong\u003e, sustentando um corpo médio que privilegia finesse em vez de potência. A fruta aparece limpa e precisa, enquanto a assinatura do terroir se manifesta numa \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1386\"\u003emineralidade cravada, quase calcária\u003c\/strong\u003e, típica da Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1412\"\u003eÉ um Gevrey-Chambertin de estilo contemporâneo: menos sobre força e mais sobre \u003cstrong data-start=\"1892\" data-end=\"1948\"\u003eprecisão, pureza de fruta e transparência de terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1412\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 12,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lou Dumont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674056478909,"sku":"16010442","price":2557.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/Maison-Lou-Dumont-Gevrey-Chambertin-site-glouglou_b873dae6-bc4b-45b6-a26d-89a711afb841.jpg?v=1777229381","url":"https:\/\/glouglou.com.br\/products\/maison-lou-dumont-gevrey-chambertin-rouge-2023","provider":"Glou Glou","version":"1.0","type":"link"}