{"product_id":"domaine-perrot-minot-morey-saint-denis-la-rue-de-vergy-2023","title":"Domaine Perrot-Minot Morey-Saint-Denis 'La Rue de Vergy' 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"291\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"67\"\u003eDomaine Perrot-Minot Morey-Saint-Denis “La Rue de Vergy” 2023\u003c\/strong\u003e é aquele tipo de Pinot Noir que parece guardar um segredo entre a finesse de Chambolle e a estrutura de Gevrey — um meio-termo raro, cheio de personalidade e com uma elegância que não precisa levantar a voz para ser notada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"732\"\u003eNo nariz, ele se abre com uma combinação muito precisa de fruta vermelha fresca e vibrante — cereja, framboesa e groselha — junto de um toque mais profundo de ameixa leve. Aos poucos, entram em cena notas florais discretas, como violeta e pétalas secas, além de um lado mais sério de especiarias finas, ervas delicadas e uma mineralidade calcária que lembra pedra úmida após a chuva. É um vinho que vai se revelando em camadas, sem pressa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"1158\"\u003eNa boca, mostra uma energia muito bonita. O ataque é direto, mas elegante, com fruta pura e bem definida, sustentada por uma acidez viva que dá ritmo ao vinho do início ao fim. Os taninos são finos, firmes na medida certa, trazendo estrutura sem roubar a leveza. O meio de boca é cheio de tensão e equilíbrio, e o final é longo, preciso e levemente salino-mineral, com aquela sensação de frescor que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1651\"\u003eA vinificação segue o estilo meticuloso da Domaine Perrot-Minot, com seleção rigorosa de uvas, intervenção mínima e estágio em barricas de carvalho francês, parte delas novas, sempre buscando preservar a identidade do terroir de Morey-Saint-Denis e a pureza da fruta. A safra 2023 entrega um perfil especialmente equilibrado, com maturação fina e grande definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1651\"\u003eÉ um Morey-Saint-Denis que não escolhe entre delicadeza e estrutura — ele encontra um ponto de equilíbrio muito raro entre os dois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1651\"\u003eÉ um vinho com : Tensão elegante, fruta pura e mineralidade precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1651\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 13%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Perrot-Minot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677543092413,"sku":"16010455","price":8990.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/DomainePerrot-MinotMorey-Saint-Denis_LaRuedeVergy_2023_site-glouglou.jpg?v=1777287440","url":"https:\/\/glouglou.com.br\/products\/domaine-perrot-minot-morey-saint-denis-la-rue-de-vergy-2023","provider":"Glou Glou","version":"1.0","type":"link"}