{"product_id":"domaine-perrot-minot-bourgogne-la-gouzotte-rouge-2023","title":"Domaine Perrot Minot Bourgogne \"La Gouzotte\" Rouge 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"393\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"61\"\u003eDomaine Perrot-Minot Bourgogne “La Gouzotte” Rouge 2023\u003c\/strong\u003e é aquele tipo de Pinot Noir que já chega mostrando que “Bourgogne genérico” aqui é só no nome. Na taça, ele entrega muito mais personalidade do que se poderia esperar de uma denominação regional — é como um cartão de visita do estilo preciso e refinado da Domaine Perrot-Minot, mas em uma versão mais direta, fresca e irresistível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"771\"\u003eNo nariz, ele é puro encanto despretensioso: frutas vermelhas frescas como cereja, morango e framboesa aparecem com brilho e vivacidade, acompanhadas de um toque floral leve — violeta e peônia — e uma nuance sutil de especiarias suaves. Há também uma assinatura mineral delicada, que traz sensação de pureza e frescor, quase como uma brisa fria passando por um pomar de verão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"1185\"\u003eNa boca, é leve no sentido mais nobre da palavra: fluido, elegante e muito bem equilibrado. A fruta é suculenta e transparente, sem exageros, e os taninos são finos, quase imperceptíveis, mas suficientes para dar forma ao vinho. A acidez é o motor aqui — mantém tudo vivo, vibrante e com ritmo constante do início ao fim. O final é limpo, fresco e levemente floral, daqueles que pedem automaticamente outro gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1720\"\u003eA vinificação segue o padrão cuidadoso da Domaine Perrot-Minot, com seleção rigorosa de uvas e intervenção mínima, preservando ao máximo a pureza da fruta. Parte do vinho passa por estágio em barricas de carvalho francês, com uso moderado de madeira nova, apenas para dar textura sem mascarar a expressão varietal. A safra 2023 reforça esse perfil de clareza e energia, com maturação equilibrada e ótima definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1720\"\u003eÉ um Bourgogne que não quer ser “simples” — ele quer ser puro, direto e delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1720\"\u003eUm vinho com: Frescor, pureza e elegância descomplicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1720\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 13%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Perrot-Minot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677542895805,"sku":"16010450","price":2929.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/DomainePerrotMinotBourgogneLaGouzotteRouge2023_site_glouglou_37d1c385-2bba-476d-9c08-058cc5562376.jpg?v=1777286900","url":"https:\/\/glouglou.com.br\/products\/domaine-perrot-minot-bourgogne-la-gouzotte-rouge-2023","provider":"Glou Glou","version":"1.0","type":"link"}