{"product_id":"domaine-koji-et-jae-wha-marsannay-en-leautier-bio-2023","title":"Domaine Koji Nakada et Jae Hwa Marsannay  En Leautier Bio 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"258\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"208\"\u003eDomaine Koji et Jae Hwa Marsannay “En Leautier” Bio 2023\u003c\/strong\u003e não é sobre impacto imediato… é sobre descoberta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"598\"\u003eNa taça, ele já começa contando história: uma cor rubi translúcida, quase delicada, que antecipa o estilo. No nariz, surgem camadas elegantes de framboesa, morango silvestre e groselha, misturadas com flores (rosas e violetas) e um toque sutil de ervas e especiarias. Nada exagerado — tudo preciso. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"598\"\u003eEm boca, ele desliza. Corpo médio, textura sedosa e uma acidez vibrante que traz energia do início ao fim. Os taninos são finos, bem integrados, formando uma estrutura firme, mas nunca pesada. O final é mineral, fresco e levemente picante, deixando aquela sensação de pureza e elegância que é a assinatura da Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"598\"\u003eE por trás dessa leveza, existe técnica e identidade. Trata-se de um \u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1051\"\u003eMarsannay AOC\u003c\/strong\u003e, elaborado com \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1086\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, vindo de uma parcela específica chamada \u003cem data-start=\"1128\" data-end=\"1141\"\u003eEn Leautier\u003c\/em\u003e, com vinhas de cerca de \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1177\"\u003e35 anos\u003c\/strong\u003e. A vinificação segue uma filosofia de mínima intervenção, com práticas \u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1315\"\u003eorgânicas e biodinâmicas\u003c\/strong\u003e, fermentação natural e uso moderado de madeira (cerca de 12 meses em barricas, parte novas), preservando o caráter do terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"598\"\u003eE há um detalhe que aumenta ainda mais o charme: é um vinho de produção \u003cstrong data-start=\"1687\" data-end=\"1738\"\u003eextremamente limitada — cerca de 2.000 garrafas\u003c\/strong\u003e, quase um “segredo bem guardado” da Borgonha. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"598\"\u003eNo fim, o que ele entrega não é potência — é precisão. Não é intensidade bruta — é elegância construída em camadas. Um vinho que cresce no tempo da taça e recompensa quem presta atenção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"598\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 12,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Koji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46736660431037,"sku":"16010429","price":2604.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/Domaine-Koji-Marsannay-En-Leautier-site-glouglou_f370e04b-bf09-42df-a99d-d475df494c59.jpg?v=1777926159","url":"https:\/\/glouglou.com.br\/products\/domaine-koji-et-jae-wha-marsannay-en-leautier-bio-2023","provider":"Glou Glou","version":"1.0","type":"link"}