{"product_id":"domaine-barmes-buecher-pinot-noir-coteaux-calcaires-2024","title":"Domaine Barmés-Buechèr Pinot Noir Coteaux Calcaires 2024","description":"\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"506\"\u003eEle nasce em encostas calcárias ao redor de Eguisheim e Wettolsheim — e isso explica muita coisa. O calcário aqui não é detalhe: ele traz tensão, mineralidade e uma estrutura mais firme, quase “crocante”, que dá identidade ao vinho. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, o vinho já mostra seu estilo: rubi claro, brilhante, convidativo. No nariz, é aquele clássico Pinot Noir que a gente ama — cereja fresca, framboesa, morango silvestre — com um toque floral delicado (violetas aparecem de leve) e uma pitada de especiarias, tipo pimenta-do-reino e ervas frescas. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eEm boca, ele é puro prazer. Corpo leve a médio, com uma textura suculenta, quase “mastigável” de tão vibrante. A acidez é precisa, mantendo tudo vivo, enquanto os taninos são finos, elegantes — descritos como “tafetá”, ou seja, presentes, mas delicados e bem tecidos.  \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1817\"\u003eÉ um \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1370\"\u003eAlsace AOC tinto, 100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, cultivado em \u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1400\"\u003ebiodinâmica\u003c\/strong\u003e, com colheita manual e vinificação com \u003cstrong data-start=\"1440\" data-end=\"1463\"\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eO vinho amadurece por cerca de \u003cstrong data-start=\"1536\" data-end=\"1583\"\u003e10 meses sobre as borras em barricas usadas\u003c\/strong\u003e, o que traz textura e complexidade sem pesar na madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1817\"\u003eNo fim, esse vinho traduz muito bem o que a Alsácia moderna faz de melhor: precisão, pureza e energia. Não é sobre potência — é sobre textura, frescor e aquele equilíbrio que faz tudo parecer fácil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1817\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 12,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Barmès-Buecher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46696521302205,"sku":"16010479","price":790.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/domaine-barmes-buecher-coteaux-calcaries-pinot-noir-rouge-site-glouglou_ded9faa7-c073-4576-80b8-63dbe5a1362e.jpg?v=1777993691","url":"https:\/\/glouglou.com.br\/products\/domaine-barmes-buecher-pinot-noir-coteaux-calcaires-2024","provider":"Glou Glou","version":"1.0","type":"link"}