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Didier Dagueneau Buisson Renard Pouilly-Fumé 2012

Didier Dagueneau Buisson Renard Pouilly-Fumé 2012

R$ 1.100,00

Domaine Didier Dagueneau

Um joguete irônico de Ms. Dagueneau, esta cuvée era inicialmente chamada de Buisson "Mesnard", mas muda o nome para "Renard" (raposa, em francês), após receber uma crítica apimentada de um avaliador que comete o erro ortográfico. Didier não perdoa e sai por cima, mais uma vez.
Ao sudoeste de Saint Adelain, com vinhas do centro da colina e consideradas as preferidas de Benjamin Dagueneau, elabora-se este vinho. O solo de sílex agrega toda a mineralidade e aromas de pedra de isqueiro, tão característico ao terroir.
Uma das cuvées menos conhecidas do Domaine, porém certamente a mais "gourmand", cremosa, untuosa, sem perder a energia e vibração de um grande Pouilly-Fumé.
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