{"title":"Jura","description":"","products":[{"product_id":"lucien-aviet-trousseau-les-bruyeres-cuvee-des-geologues-2023","title":"Caveau de Bacchus Lucien Aviet Trousseau Les Bruyéres \"Cuvée des Géologues\" 2023","description":"\u003cdiv id=\":mm\" class=\"a3s aiL\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"644\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"306\"\u003eTrousseau Les Bruyères \"Cuvée des Géologues\" 2023\u003c\/strong\u003e, do emblemático produtor \u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"348\"\u003eLucien Aviet\u003c\/strong\u003e, é um verdadeiro achado para quem valoriza vinhos autênticos e cheios de identidade. Produzido na pequena e respeitada comuna de \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"502\"\u003eMontigny-lès-Arsures\u003c\/strong\u003e, no coração do \u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"526\"\u003eJura\u003c\/strong\u003e, este tinto expressa com precisão tudo o que essa região pode oferecer quando a tradição e o terroir falam mais alto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"646\" data-end=\"983\"\u003eFeito com \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"674\"\u003e100% Trousseau\u003c\/strong\u003e, uma uva tinta autóctone do Jura conhecida por seu perfil aromático marcante e estrutura delicada, o vinho nasce em solos ricos em argila e cascalho, em um terroir apelidado carinhosamente de “paraíso do Trousseau”. A safra \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"907\"\u003e2023\u003c\/strong\u003e foi equilibrada, oferecendo fruta madura na medida certa e acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1385\"\u003eNo nariz, entrega uma combinação irresistível de \u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1062\"\u003efrutas vermelhas frescas\u003c\/strong\u003e, como cereja e framboesa, seguidas por um \u003cstrong data-start=\"1105\" data-end=\"1125\"\u003etoque apimentado\u003c\/strong\u003e, leve nota de ervas secas e aquela \u003cstrong data-start=\"1161\" data-end=\"1185\"\u003emineralidade terrosa\u003c\/strong\u003e que parece contar a história do solo pedregoso onde nasceu. Em boca, é elegante e direto, com \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1306\"\u003eestrutura leve a média\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1325\"\u003etaninos finos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1346\"\u003efrescor natural\u003c\/strong\u003e e um final longo, puro e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1879\" data-end=\"1910\"\u003eTrousseau Les Bruyères 2023\u003c\/strong\u003e é para quem gosta de explorar vinhos com sotaque, alma e verdade — e para quem não tem medo de encher a taça mais uma vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1385\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico: 12,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"yj6qo\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"adL\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44808114831549,"sku":"16010261","price":790.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/lucien-aviet-rouges-2023-site-glouglou_e7d8c8cc-7077-42d9-ab4b-e05ff3da4f5d.jpg?v=1777408090"},{"product_id":"lucien-aviet-melon-a-queue-rouge-2023","title":"Caveau de Bacchus Lucien Aviet Melon à Queue Rouge \"Cuvée des Docteurs\" 2023","description":"\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"606\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"304\"\u003eMelon à Queue Rouge \"Cuvée des Docteurs\" 2023\u003c\/strong\u003e, assinado por \u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"335\"\u003eLucien Aviet\u003c\/strong\u003e, é um daqueles brancos que fogem do óbvio — e ainda bem! Direto do coração do \u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"422\"\u003eJura\u003c\/strong\u003e, na sub-região de \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"465\"\u003eMontigny-lès-Arsures\u003c\/strong\u003e, ele é feito com a \u003cstrong data-start=\"485\" data-end=\"522\"\u003eraríssima uva Melon à Queue Rouge\u003c\/strong\u003e, uma variedade ancestral da família da Chardonnay, hoje quase exclusiva dessa área.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"801\"\u003eCom produção limitada e cultivo respeitoso da terra, o vinho expressa tudo o que o Jura tem de mais autêntico: frescor, profundidade e um caráter mineral que parece vir direto do solo calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"1190\"\u003eNo nariz, aparecem aromas vibrantes de \u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"861\"\u003efrutas de pomar\u003c\/strong\u003e (como maçã e pera), um toque delicado de \u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"920\"\u003emel silvestre\u003c\/strong\u003e e uma nuance de \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"960\"\u003eespeciarias brancas\u003c\/strong\u003e que traz complexidade. Em boca, é onde ele realmente brilha: \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1037\"\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1061\"\u003etextura envolvente\u003c\/strong\u003e, corpo médio e um final \u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1122\"\u003elongo, salino e cheio de nuances\u003c\/strong\u003e — um vinho que evolui na taça e te convida a beber com curiosidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"1190\"\u003eUm vinho para beber devagar, repetir sem culpa e lembrar com prazer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"1190\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico: 12,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44808121843901,"sku":"16010262","price":744.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/lucien-aviet-melon-a-queue-rouge-blanc-2023-site-glouglou_c2fbc4ac-c3e2-4e24-a434-a1b1a1dc2bef.jpg?v=1777408830"},{"product_id":"lucien-aviet-savagnin-2017","title":"Caveau de Bacchus Lucien Aviet Savagnin 2017 \"Réserve du Caveau\" Ouillage","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"245\"\u003eSe o \u003cem data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eVin Jaune\u003c\/em\u003e é o lado mais intenso e quase “selvagem” do Jura, o \u003cstrong data-start=\"69\" data-end=\"148\"\u003eCaveau de Bacchus Lucien Aviet Savagnin 2017 “Réserve du Caveau” (Ouillage)\u003c\/strong\u003e é aquele meio-termo fascinante — onde tradição encontra precisão, e potência encontra elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"437\"\u003eEsse vinho é tipo um segredo bem contado: ele tem alma oxidativa, mas ainda guarda frescor. Tem profundidade, mas não pesa. É Jura na medida certa — sem exagero, mas com muita personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"777\"\u003eNa taça, ele já entrega sinais claros: uma cor dourada mais intensa, quase brilhante, antecipando complexidade. No nariz, é um convite intrigante — \u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"623\"\u003enozes, frutas secas, especiarias\u003c\/strong\u003e e um leve toque de frutas cítricas maduras e maçã verde aparecem em camadas, com uma mineralidade sutil por trás.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"1175\"\u003eA textura é envolvente, quase untuosa, mas nunca pesada. E o final? Longo, salino, com aquele toque levemente oxidativo que marca presença sem dominar — um vinho que fica na boca… e na memória.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1502\"\u003eAgora, o detalhe que faz toda a diferença: o estilo \u003cem data-start=\"1229\" data-end=\"1237\"\u003eouillé\u003c\/em\u003e.\u003cbr data-start=\"1238\" data-end=\"1241\"\u003eAo contrário do \u003cem data-start=\"1257\" data-end=\"1268\"\u003eVin Jaune\u003c\/em\u003e, aqui o barril é completado regularmente — mas ainda assim o vinho passa por um longo envelhecimento \u003cstrong data-start=\"1370\" data-end=\"1396\"\u003esob véu parcial (flor)\u003c\/strong\u003e, criando esse equilíbrio único entre frescor e caráter oxidativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1502\"\u003eTecnicamente, é um \u003cstrong data-start=\"1523\" data-end=\"1559\"\u003eArbois AOC branco, 100% Savagnin\u003c\/strong\u003e, vindo de vinhas antigas plantadas em solos de \u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1626\"\u003emargas (marnes)\u003c\/strong\u003e, típicos do Jura, que trazem essa assinatura mineral e salina. A vinificação é tradicional: colheita manual, fermentação natural e um longo amadurecimento de cerca de \u003cstrong data-start=\"1834\" data-end=\"1869\"\u003e4 anos em barricas e demi-muids\u003c\/strong\u003e, muitas vezes sob véu, sem maquiagem excessiva. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eOutro detalhe interessante: ele nasce da seleção de barricas que \u003cstrong data-start=\"2024\" data-end=\"2051\"\u003enão entram no Vin Jaune\u003c\/strong\u003e, normalmente mais finas, expressivas e com um perfil ligeiramente mais acessível — mas ainda profundamente jurássico. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eE apesar de já ser fascinante agora, tem fôlego: pode evoluir tranquilamente por \u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2314\"\u003e15–20 anos ou mais\u003c\/strong\u003e, ganhando ainda mais complexidade ao longo do tempo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eÉ o tipo de vinho que não se explica em um gole só — ele pede atenção, curiosidade… e recompensa quem entra no jogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1502\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 15,5%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677637202109,"sku":"16010468","price":1627.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/Caveau-de-Bacchus-Lucien-Aviet-Savagnin-Reserve-du-Caveau-site-glouglou_886c59d0-0257-4b86-b60a-af8bafe7c6ba.jpg?v=1778021164"},{"product_id":"lucien-aviet-trousseau-marne-cuvee-des-geologues-2023","title":"Caveau de Bacchus Lucien Aviet Trousseau Marne \"Cuvée des Géologues\" 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"292\"\u003eUm tinto que parece simples à primeira vista, mas vai abrindo camadas como uma conversa boa que não quer terminar. O nome já entrega um pouco da história: “Géologues” é uma homenagem aos estudantes de geologia que ajudaram Lucien Aviet nas primeiras vindimas do domaine, um daqueles vinhos que carregam memória e terroir juntos na mesma garrafa. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, ele vem com aquele estilo típico do Trousseau do Jura: cor mais aberta, quase translúcida, mas cheia de vida. No nariz, é direto e envolvente — \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"779\"\u003efrutas vermelhas frescas como cereja e morango silvestre\u003c\/strong\u003e, além de notas mais profundas de amora, especiarias e um leve toque terroso, quase “selvagem”, que denuncia os solos de marga vermelha onde nasce. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1343\"\u003eEm boca, ele não pesa — ele flui. Corpo leve a médio, textura suculenta e taninos finos que seguram tudo no lugar sem travar a fruta. A acidez é viva, deixando o vinho sempre em movimento, com aquele estilo gastronômico que pede comida simples, honesta e bem feita. O final traz um leve amargor elegante, mais mineral do que frutado, daqueles que dão vontade de mais um gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1345\" data-end=\"2090\"\u003eTecnicamente, estamos falando de um \u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1411\"\u003eArbois AOC, 100% Trousseau\u003c\/strong\u003e, vindo de vinhas antigas (em torno de 30 a 45 anos) cultivadas em solos de \u003cstrong data-start=\"1487\" data-end=\"1522\"\u003emargas vermelhas ricas em ferro\u003c\/strong\u003e, que ajudam a explicar essa combinação de fruta suculenta e estrutura firme. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eA vinificação segue o estilo clássico e pouco intervencionista do domaine: \u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1848\"\u003efermentação com leveduras indígenas, maceração de cerca de 2 a 3 semanas, e estágio em grandes foudres por aproximadamente um ano\u003c\/strong\u003e, tudo pensado para preservar identidade e textura sem maquiagem excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1345\" data-end=\"2090\"\u003eÉ um vinho que não tenta impressionar com força, mas sim com verdade. Tem algo de rústico refinado, como um tinto que fala baixo — mas diz muito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1345\" data-end=\"2090\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 13%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677638611133,"sku":"16010466","price":1023.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/lucien-aviet-rouges-2023-site-glouglou.jpg?v=1777407761"},{"product_id":"lucien-aviet-vin-jaune-2016","title":"Caveau de Bacchus Lucien Aviet Vin Jaune 2016 \"Cuvée de la Confrérie\" 620ml","description":"\u003cp\u003ePrimeiro, o contexto: estamos no Jura, terra de vinhos únicos, e o \u003cem data-start=\"301\" data-end=\"312\"\u003eVin Jaune\u003c\/em\u003e é praticamente um ritual. Esse rótulo é feito com \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"380\"\u003e100% Savagnin\u003c\/strong\u003e e passa por um processo que parece coisa de alquimia — mais de \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"490\"\u003e6 anos envelhecendo “sob véu” (sous voile)\u003c\/strong\u003e em barricas, sem completar o nível do líquido, criando uma leve oxidação controlada que transforma completamente o perfil do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, ele já mostra que não veio para ser discreto. Aromas intensos de \u003cstrong data-start=\"738\" data-end=\"792\"\u003enozes, amêndoas, frutas secas, curry e especiarias\u003c\/strong\u003e saltam imediatamente, com aquele toque clássico que lembra até whisky ou sherry fino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"959\"\u003eÉ complexo, intrigante… quase hipnótico. Em boca, esquece tudo que você espera de um branco comum. A textura é ampla, envolvente, e o final? Longo, salino, praticamente infinito — daqueles que ficam minutos na memória.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1701\"\u003eE os bastidores só aumentam o respeito. As uvas vêm de vinhas antigas, cultivadas com cuidado artesanal, colhidas manualmente e vinificadas com \u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1509\"\u003eleveduras indígenas, sem filtração e com mínima intervenção\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1701\"\u003eA produção é minúscula — algo como \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1613\"\u003eum único barril por ano\u003c\/strong\u003e, o que transforma cada garrafa em uma raridade. Além disso, é um vinho de paciência: pode envelhecer por décadas (\u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1806\"\u003efacilmente até 30–40 anos ou mais\u003c\/strong\u003e), evoluindo e ganhando ainda mais complexidade com o tempo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1701\"\u003eMas o mais interessante é que ele não tenta agradar todo mundo. Ele desafia. Ele provoca. E quando você entende, vira paixão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico: 16%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677638643901,"sku":"16010469","price":2619.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/files\/caveau-de-bacchus-vin-jaune-2016-Cuvee-de-la-Confrerie-site-glouglou.jpg?v=1777407112"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4381\/6637\/collections\/img-colecao-jura-arbois.jpg?v=1779278688","url":"https:\/\/glouglou.com.br\/collections\/jura.oembed","provider":"Glou Glou","version":"1.0","type":"link"}